Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Хляб у дома
  3. ➠ Хляб в хлебопекарна
  4. ➠ Ръжен хляб без малц в хлебопекарна

Ръжен хляб без малц в хлебопекарна

0
2721
Кухня Светът
Калорично съдържание 265.9 kcal
Порции 8 порт.
Време за готвене 240 минути
Протеини * 9,1 гр.
Мазнини * 7,2 гр.
Въглехидрати* 73,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Ръжен хляб без малц в хлебопекарна
Съдържание

Пресният домашен хляб се разпръсква много бързо от масата и е особено търсен по панаирите. Ако искате да се опитате в този бизнес, тогава трябва да започнете с ръжен хляб.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Всички съставки за приготвяне на ръжен хляб трябва да са на стайна температура. Изсипете вода и растително масло в купа. Добавете захар и сол.
стъпка 2 от 5
Пресейте ръжено и пшенично брашно и добавете в купата. След това добавете суха мая.
стъпка 3 от 5
Затворете хлебопекарната и включете основния режим.
стъпка 4 от 5
След звуковия сигнал извадете хляба, увийте го в кърпа и го оставете да се охлади.
стъпка 5 от 5
Хлябът е ефирен и много вкусен.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *