Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати за зимата
  3. ➠ Разнообразна зеленчукова салата за зимата
  4. ➠ Донской салата на слоеве за зимата

Донской салата на слоеве за зимата

0
862
Кухня Руски
Калорично съдържание 70,3 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 4.1 гр.
Въглехидрати* 16,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Донской салата на слоеве за зимата
Съдържание

Необичайна рецепта за вкусна и ароматна салата за зимата, която се оказва не само здравословна и апетитна, но и много красива. Приготвя се просто и достатъчно бързо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Обелете лука и го нарежете на пера.
стъпка 2 от 14
Нарежете пулпата на сладък пипер на малки тънки ивици.
стъпка 3 от 14
Измийте краставиците и ги нарежете на пръстени.
стъпка 4 от 14
Нарежете доматите на малки филийки.
стъпка 5 от 14
Обелете и нарежете чесъна на тънки филийки.
стъпка 6 от 14
Стерилизираме бурканите и спускаме по 2 грах бахар на дъното на всеки. Изсипете супена лъжица масло във всеки буркан.
стъпка 7 от 14
След това започваме да подреждаме зеленчуците на слоеве. Лъкът е на първо място.
стъпка 8 от 14
След това сложете черен пипер отгоре.
стъпка 9 от 14
Поставете краставиците в следващия слой.
стъпка 10 от 14
И с последния слой изпращаме домати в бурканите.
стъпка 11 от 14
След това изсипете 2 чаени лъжички оцет във всеки буркан, добавете чаена лъжичка сол и добавете половин чаена лъжичка захар.
стъпка 12 от 14
Залейте салатата с вряла вода. Покриваме бурканите с капаци и ги стерилизираме за 10 минути.
стъпка 13 от 14
След това ги навиваме и ги обръщаме с главата надолу, като ги завиваме в топло одеяло.
стъпка 14 от 14
Когато салатата се охлади напълно, я изпращаме на хладно място за съхранение. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *