Категории
Заготовки за зимата

Салата от хризантема с пушено пиле

0
327
Кухня Руски
Калорично съдържание 173,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 11,4 гр.
Въглехидрати* 11.5 g
Салата от хризантема с пушено пиле

Това име е дадено на тази салата по някаква причина. Използваме кръгли чипове като декорация - залепете ги в повърхността на съда в кръг, за да изглежда като цвете. Това предястие изглежда много привлекателно! Салатата съдържа царевица, гъби, пушено пиле, яйца: тези съставки са перфектно комбинирани помежду си и осигуряват хармоничен, богат вкус.
 

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Подготвяме всички продукти за приготвяне на салата. поставяме консервираната царевица в гевгир, изплакваме я под течаща вода и я оставяме така, че влагата в стъклото. Изваждаме шампиньоните от маринатата и ги оставяме леко да изсъхнат. Сварете твърдо сварените яйца за десет до дванадесет минути, след което ги напълнете със студена вода и оставете да изстинат. След това почистваме.
стъпка 2 от 7
Поставете първия слой върху плоска чиния за салата. За целта нарязайте пушеното пиле на малки кубчета и го разпределете равномерно по дъното на съда. Нанесете малко количество майонеза отгоре.
стъпка 3 от 7
Нарежете шампиньоните на тънки филийки. Разпределяме ги в следващия слой след пилето, като се опитваме да ги разпределим равномерно. Отгоре също намазваме с майонеза.
стъпка 4 от 7
Изсипете царевица върху гъбите, оформете равномерен слой. Нанесете майонеза.
стъпка 5 от 7
Разделете сварените яйца на белтъци и жълтъци. Три протеина на едро ренде. Разпределете получените стърготини в следващия слой след царевицата. Смажете отново с майонеза.
стъпка 6 от 7
Последният слой са натрошени жълтъци. Те също могат да се натрият на ситно ренде. Изсипете ги върху повърхността на салатата, образувайки равен, чист слой.
стъпка 7 от 7
Последният декоративен щрих е поставянето на чиповете. Между другото, по -добре е да вземете лека закуска с неутрален вкус. Избираме чинии без повреди, дори по форма, за точността на общия вид на салатата. Залепваме чиповете по обиколката на салатата, като започваме отгоре и завършваме с долния слой. Обръщаме вдлъбнатата страна навътре. Слагаме салатата в хладилника за половин час или час за импрегниране и след това я сервираме на масата.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *