Салата от броколи със зеленчуци
0
557
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
44 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
2,2 гр.
Мазнини *
2,7 гр.
Въглехидрати*
6,2 гр.
Броколите са чудесен зеленчук, който може да се използва както за топли ястия, така и за студени салати. В зависимост от начина на сервиране и вида на дресинга, броколи със зеленчуци, приготвени по тази рецепта, могат да се сервират като отделна салата и придружаваща гарнитура.
Съставки
Процес на готвене
Извадете тигана от котлона и поставете зеленчуците от него в купата за салата, като се опитвате да оставите течността в тигана. Можете да сервирате горещи броколи със зеленчуци като гарнитура, поръсете със сол и черен пипер на вкус. Или можете да оставите зеленчуците да се охладят напълно и да ги подправите със зехтин, лимонов сок и сол и черен пипер и да сервирате като салата. Препоръчва се повърхността на салатата да се украси със стръкче магданоз.
Добър апетит!