Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Корейска фунчоза салата със зеленчуци

Корейска фунчоза салата със зеленчуци

0
570
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 59,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 2,7 гр.
Мазнини * 2,2 гр.
Въглехидрати* 7,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Корейска фунчоза салата със зеленчуци
Съдържание

Фунчоза е популярно ястие сред азиатските страни. Ястието се сервира в комбинация със зеленчуци, тъй като оризовите юфка нямат собствен вкус. Funchoza на корейски изглежда празнично и ярко поради използването на цветни зеленчуци.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изберете чушки с различни цветове, така че ястието ще изглежда по -ярко и елегантно. Измийте добре чушката, отстранете сърцевината със семена. Нарежете обелените чушки на тънки половинки или ленти.
стъпка 2 от 8
Измийте морковите, обелете ги с белачка за зеленчуци, настържете на едро ренде или ренде, предназначени за корейски моркови, или нарежете на тънки ивици с остър нож.
стъпка 3 от 8
Залейте фунчозата с вряла вода само за няколко минути. След това източете водата през гевгир или сито и изплакнете с питейна вода.
стъпка 4 от 8
Краставиците се измиват добре, подсушават се и се нарязват на тънки ивици.
стъпка 5 от 8
Измийте добре магданоза под течаща вода, изтръскайте излишната влага и нарежете на ситно с остър нож.
стъпка 6 от 8
Използвайте готов сос от фунчоза. Може да се намери в почти всеки супермаркет.
стъпка 7 от 8
Сложете всички подготвени съставки в дълбок съд, напълнете със сос.
стъпка 8 от 8
Разбъркайте старателно. Оставете ястието да престои около половин час и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *