Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати за зимата
  3. ➠ Салати без зеле за зимата
  4. ➠ Салата от тиквички и краставици в корейски за зимата

Салата от тиквички и краставици в корейски за зимата

0
3511
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 110,6 ккал
Порции 13 порт.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 28,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от тиквички и краставици в корейски за зимата
Съдържание

Пикантната корейска салата от краставици и тиквички по нищо не отстъпва по вкус на известните корейски моркови. Салатата има зърнеста текстура и течна консистенция. Зеленчуците се подправят с кориандър и естрагон.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе подправки и подправки.
стъпка 2 от 6
Измийте, обелете и завъртете зеленчуците в месомелачка или накълцайте в кухненски робот.
стъпка 3 от 6
Добавете кориандър, подправки от моркови в корейски стил, можете да добавите любимите си подправки за салати. Изсипете естрагон.
стъпка 4 от 6
Добавете сол на вкус, гранулирана захар, изсипете растително масло. Разбъркайте и оставете за един ден в хладилника да се влее.
стъпка 5 от 6
След един ден извадете детайла, поставете го на котлона и гответе 2,5 часа.
стъпка 6 от 6
Изсипете салатата в стерилизирани буркани, изсипете 1 ч.л. във всеки буркан. есенции, навийте със стерилни капаци. Обърнете консервите върху капаците и увийте на топло. След охлаждане го занесете в мазето.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *