Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати за зимата
  3. ➠ Разнообразна зеленчукова салата за зимата
  4. ➠ Салата от червени домати за зимата без стерилизация

Салата от червени домати за зимата без стерилизация

0
1048
Кухня Руски
Калорично съдържание 66,7 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 18,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от червени домати за зимата без стерилизация
Съдържание

Лятото е времето за приготвяне на вкусни, здравословни зеленчуци за зимата. Доматената салата ще бъде апетитно допълнение към основното ястие. И сготвен без стерилизация, той ще запази максимум витамини и минерали. Истинска находка за домакинята!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете доматите с вода и ги нарежете на кръгчета.
стъпка 2 от 6
Обелете лука и също нарежете на кръгчета.
стъпка 3 от 6
Нарежете чесъна на филийки.
стъпка 4 от 6
Сложете няколко зърна черен пипер, скилидки, чесън и лук с домати в стерилизирани буркани. Залейте ги с вряла вода и оставете за 10 минути.
стъпка 5 от 6
По това време ще приготвим марината. За да направите това, заври вода и разтвори сол и захар в нея. Добавете оцет.
стъпка 6 от 6
Изцеждаме водата от бурканите и изсипваме в маринатата. Навиваме консервите и оставяме на стайна температура, докато изстинат напълно.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *