Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от листа от цвекло

Салата от листа от цвекло

0
638
Кухня Европейски
Калорично съдържание 195,9 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 4.1 гр.
Мазнини * 18,8 g
Въглехидрати* 7,7 g
* на 100 гр. продукт
Салата от листа от цвекло
Съдържание

Листата от цвекло рядко се срещат в магазина, но има много от тях в леглата през лятото. Те могат да се добавят и към салата. Препоръчително е да използвате млади зеленчуци за това.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте цвеклото, обелете, настържете на едро и оставете да къкри за 10-15 минути.
стъпка 2 от 5
Изплакнете листата от цвекло под течаща вода, нарежете и запържете в зехтин на слаб огън за 10 минути.
стъпка 3 от 5
Изплакнете краставицата и настържете на едро ренде.
стъпка 4 от 5
Нарежете ядките с нож. Нарежете чесъна със скилидка чесън.
стъпка 5 от 5
Смесете цвеклото, листата, краставицата, ядките, подправките, нарязания чесън, солта на вкус и подправете салатата със заквасена сметана. Здравословната лятна закуска е готова.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *