Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Китайска салата от краставици с чесън

Китайска салата от краставици с чесън

0
1074
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 111.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 28.5 g
* на 100 гр. продукт
Китайска салата от краставици с чесън
Съдържание

Салата от краставици в китайски стил е оригинална поради пикантния си вкус и лека пикантност. Предястието със сигурност ще зарадва гостите ви и ще бъде отлично допълнение към месни ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Измиваме обилно краставиците и ги обелваме.
стъпка 2 от 10
Нарежете белените краставици на малки ивици. Удобно е да използвате нож за зеленчуци. След това посолете краставиците, разбъркайте и оставете за 15 минути.
стъпка 3 от 10
Почистваме лука и го нарязваме на тънки половин пръстени. Обелете чесъна.
стъпка 4 от 10
Хвърлете лука с краставиците. Тук също натискаме чесъна.
стъпка 5 от 10
Добавете захар, червен пипер и оцет към зеленчуците.
стъпка 6 от 10
Разбъркайте старателно салатата. Поставихме тигана да се затопли предварително.
стъпка 7 от 10
Изсипете масло в тигана и след като се затопли добре, изсипете сусам. Разбъркайте и оставете на умерен огън за 1-2 минути.
стъпка 8 от 10
Изсипете сусам заедно с растително масло в салатата. Разбъркайте, добавете сол, ако е необходимо.
стъпка 9 от 10
Покрийте салатата със стреч фолио и я изпратете в хладилника за 1 час.
стъпка 10 от 10
Изваждаме охладеното предястие от хладилника и го поднасяме на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *