Категории
Заготовки за зимата

Нарязана доматена салата за зимата

0
3202
Кухня Руски
Калорично съдържание 211,5 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 51,9 гр.
Нарязана доматена салата за зимата

Напълно възможно е да спестите витамини и ползи от узрелите зеленчуци направо от градината за студения сезон. Достатъчно е да приготвите няколко буркана нарязана доматена салата за зимата. Приготвената салата ще зарадва вас и вашето домакинство със сочността на плодовете, аромата и прекрасния вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортирайте доматите, измийте и подсушете върху кухненска кърпа. Нарежете доматите на няколко големи парчета.
стъпка 2 от 4
Стерилизирайте бурканите, залейте капаците с вряла вода. Напълнете бурканите с нарязани домати, като оставите малко място отгоре.
стъпка 3 от 4
Сварете вода на котлона в тенджера, разтворете захарта и солта в нея. Изсипете приготвената саламура в буркани с домати. Покрийте бурканите с капаци, стерилизирайте ги в голяма тенджера с вода (първо трябва да поставите кърпа там) за около 15 минути. След това извадете консервите и ги навийте, обърнете ги с главата надолу и оставете доматите да се охладят напълно.
стъпка 4 от 4
Съхранявайте нарязаната доматена салата на килер или друго хладно тъмно място за зимата и се насладете на сочна закуска през зимата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *