Категории
Заготовки за зимата

Салата със стрела от чесън за зимата

0
5770
Кухня Руски
Калорично съдържание 281,4 ккал
Порции 1.5 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 15.4 g
Въглехидрати* 52.6 гр
Салата със стрела от чесън за зимата

Тази проста и в същото време вкусна подготовка несъмнено ще ви зарадва през зимата като предястие или допълнение към любимите ви месни ястия. За да стане такава салата нежна, използвайте млади и пресни стрели от чесън по време на процеса на приготвяне.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Стрелките на чесъна трябва да бъдат добре изплакнати и след това изсушени. След това те трябва да бъдат натрошени, нарязани на парчета от 4-6 см.
стъпка 2 от 7
Нека подготвим банките. За да направите това, измийте всеки буркан със сода за хляб и изплакнете. След това изсипете вряла вода до половината във всеки буркан, оставете за 5 минути. Разбъркайте врящата вода в буркана, така че да "измие" стените на буркана от всички страни.
стъпка 3 от 7
Покрийте капаците с вряла вода и оставете за 3 минути.
стъпка 4 от 7
Изпращаме тенджера с вода на огъня, добавяме захар, сол, черен пипер и дафинов лист там.
стъпка 5 от 7
След като водата заври, хвърлете стрели с чесън в нея. Гответе ги за 5 минути.
стъпка 6 от 7
След това с помощта на решетъчна лъжица извадете стрелките и ги разпределете по бреговете. Добавете оцет към останалата марината, свалете тигана от котлона и го изсипете във всеки буркан.
стъпка 7 от 7
Остава да навием нашата заготовка и да я изпратим на място за съхранение.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *