Категории
Заготовки за зимата

Салата за стрелба с чесън с моркови

0
4031
Кухня Руски
Калорично съдържание 115,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 2,6 гр.
Мазнини * 4,4 гр.
Въглехидрати* 21,6 гр.
Салата за стрелба с чесън с моркови

Салата от чесън и моркови е чудесен вариант за закуска от хранителни стоки, която винаги можете да намерите под ръка през лятото. Основната съставка са чесновите стрели, много собственици на вили изпращат направо на боклук. И напразно. Това е лесно да се провери чрез приготвяне на салата, рецептата за която сме представили на вашето внимание.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Стрелите с чесън трябва да бъдат изплакнати, изсушени, отстранени от семенната част и след това нарязани на парчета от 5-6 сантиметра.
стъпка 2 от 7
Натриваме измитите и обелени моркови на специална ренде за готвене на моркови на корейски. Нарязаните моркови трябва да бъдат подправени със сол и черен пипер.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Измиваме чушките, премахваме семената и също нарязваме на кубчета.
стъпка 4 от 7
Изпращаме нарязан лук и чушки в тиган, поръсен с малко количество растително масло и оставяме да къкри за две минути.
стъпка 5 от 7
След това добавете нарязани стрели от чесън към зеленчуците в тигана. Задушаваме всичко за десет минути. постепенно добавяйте подправки, кориандър, захар, сол към зеленчуците. Разбъркайте всичко старателно и оставете да къкри още 4 минути.
стъпка 6 от 7
Комбинирайте горещо задушени зеленчуци с моркови.
стъпка 7 от 7
Разбъркайте всичко старателно. Добавете оцет и разбъркайте отново. Ястието е готово.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *