Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от цвекло като в трапезарията

Салата от цвекло като в трапезарията

0
1373
Кухня Европейски
Калорично съдържание 202,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 120 минути
Протеини * 3,2 гр.
Мазнини * 8,8 g
Въглехидрати* 33.6 g
* на 100 гр. продукт
Салата от цвекло като в трапезарията
Съдържание

Не всеки харесва вкуса на цвекло, но това е много често срещан и здравословен зеленчук. Препоръчваме да вземете под внимание едносложната салата от цвекло. Той ще може да допълни всеки обяд или вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте цвеклото, отрежете опашките и остатъците от върховете, сварете в униформа, охладете, обелете и настържете на едро ренде.
стъпка 2 от 5
Посолете настърганото цвекло, добавете щипка захар, разбъркайте и оставете за 5-10 минути.
стъпка 3 от 5
За соса смесете половин чаша заквасена сметана с четвърт чаена лъжичка горчица и черен пипер. Определете количеството пипер по ваш вкус.
стъпка 4 от 5
Смесете цвеклото с получения дресинг, опитайте със сол. Добавете сол, ако е необходимо.
стъпка 5 от 5
Сложете салатата в купа и сервирайте; ако желаете, можете да поставите салатата от цвекло върху парче хляб, за да направите хубав сандвич.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *