Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от цвекло с ядки

Салата от цвекло с ядки

0
523
Кухня Европейски
Калорично съдържание 177,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 21,3 гр.
Въглехидрати* 6,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от цвекло с ядки
Съдържание

Салатите обикновено се сервират като студена закуска. Но има изключения, когато салатата може да се използва като гарнитура към месо, за да се направи пълнеж за сандвичи или пайове от нея. Комбинацията от пикантно цвекло и орехи е точно така.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте добре цвеклото, сварете в униформа, охладете в студена вода. Обелете готовото цвекло и го настържете на средно ренде.
стъпка 2 от 4
Леко изсушете ореховите ядки в тиган или фурна, накълцайте с нож или нарежете с кухненски чук.
стъпка 3 от 4
Нарежете чесъна с преса и добавете към салатата.
стъпка 4 от 4
Добавете сол и подправки към салатата си на вкус, подправете я със слънчогледово или зехтин. Смесете добре всички съставки на салатата и я оставете да престои 10-15 минути, за да се напои с чесновия вкус. Салатата може да се подреди върху чиния, тарталети или да се сервира с порционни месни ястия.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *