Категории
Заготовки за зимата

Салата от варено цвекло

0
612
Кухня Руски
Калорично съдържание 266,9 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 130 минути
Протеини * 4,7 гр.
Мазнини * 20 гр.
Въглехидрати* 25.6 g
Салата от варено цвекло

Само вареното цвекло може да бъде по -просто от задушената ряпа. Салатата от нея се приготвя много бързо, но това не влияе по никакъв начин на вкуса, а ястието се оказва много вкусно. Това предястие върви добре с месни ястия, правейки вкуса им още по -интензивен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Подгответе цвеклото.
стъпка 2 от 9
Варете цвеклото до полуготовност (около 40 минути).
стъпка 3 от 9
След това изсушете цвеклото върху хартиена кърпа, увийте във фолио, печете във фурната за около час на 180 градуса.
стъпка 4 от 9
Оставете готовото цвекло да се охлади.
стъпка 5 от 9
Измийте сините сливи, накиснете във вряща вода за половин час.
стъпка 6 от 9
Измийте стафидите, накиснете във вряща вода за 10 минути.
стъпка 7 от 9
Нарежете сините сливи и стафидите на ивици.
стъпка 8 от 9
Нарежете на ситно орехите.
стъпка 9 от 9
В дълбок съд смесете едро настърганото цвекло със сини сливи и стафиди, сол, добавете орехи и чесън на вкус. Подправете салатата с майонеза.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *