Салата от зелени домати без готвене
0
1734
Кухня
Руски
Калорично съдържание
119,6 ккал
Порции
6 л.
Време за готвене
90 минути
Протеини *
1,3 гр.
Мазнини *
3,4 гр.
Въглехидрати*
31,1 гр.
Някои хора обичат цели кисели зеленчуци, докато други обичат зеленчукови салати. Доматите са чудесни и за двамата. Ще получите вкусна салата от зелени домати, която ще запази всички ползи и вкус на пресните зеленчуци.
Съставки
Процес на готвене
Измийте и стерилизирайте добре бурканите за салата. Сварете капаците. Разделете салатата в буркани и изсипете отделения сок. Покрийте бурканите с капаци, сложете ги в голяма тенджера, налейте водата. За да предотвратите спукването на бурканите по време на нагряване, поставете кърпа на дъното на тигана. Сложете тенджерата на огъня и стерилизирайте бурканите за салата във вряща вода за 10 минути. След това завийте плътно капаците и ги оставете да се охладят при стайна температура. Съхранявайте зелената доматена салата на хладно и тъмно място.
Добър апетит!