Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от пържени тиквички с майонеза

Салата от пържени тиквички с майонеза

0
577
Кухня Европейски
Калорично съдържание 78,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 3,1 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 2,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от пържени тиквички с майонеза
Съдържание

Веднъж направих салата от това, което беше в хладилника. Сега салатата от пържени тиквички с майонеза е една от любимите в нашето семейство. Готви се бързо и има невероятен вкус и аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе всички необходими съставки за салата от майонеза от тиквички. Изберете млада тиква с мека кожа. Измийте добре тиквичките, подсушете ги и ги нарежете на филийки с дебелина 7 мм. Поставете в дълбока купа, подправете със сол и оставете за около 10 минути.
стъпка 2 от 6
Изцедете получената течност от тиквичките, разрежете кръговете наполовина, попийте с хартиени кърпи. Загрейте добре тигана, налейте малко количество растително масло, запържете тиквичките от двете страни до златисто кафяво. След това ги поставете върху хартиена кърпа, за да поемат излишното масло. Прехвърлете тиквичките в контейнер.
стъпка 3 от 6
Измийте доматите добре, отстранете дръжката и нарежете на случаен принцип. Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете напълно и ги обелете. Нарежете на половин пръстени и поставете в съд с тиквички.
стъпка 4 от 6
Изплакнете обилно магданоза и зеления лук под студена течаща вода, изтръскайте излишната влага и нарежете на ситно с остър нож. Сложете нарязаните зеленчуци с останалите съставки.
стъпка 5 от 6
Обелете чесъна и изплакнете. Прекарайте обеления чесън през преса и добавете към салатата. Подправете салатата с майонеза, сол и добавете черен пипер на вкус. Разбъркайте старателно.
стъпка 6 от 6
Сервирайте овкусената салата на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *