Категории
Заготовки за зимата

Салата от жълти домати

0
782
Кухня Руски
Калорично съдържание 99,9 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 3 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 8,9 гр.
Салата от жълти домати

Витаминните салати, приготвени от пресни зеленчуци, са не само много полезни, но и могат да украсят всяка маса. Тази салата е отлично потвърждение за това. Комбинацията от зеленчуци е много проста, но невероятно ефективна. Всичко е свързано с цвета или по -скоро с неговото разнообразие. Използваме жълти домати, чушки - червени, а зелена възглавница ще действа като яркозелен фон. Ароматният дресинг ще направи салатата сочна и ще зададе „настроението“.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме старателно листата от маруля, за да премахнем мръсотията и ги подсушаваме върху кърпа. Големите листа могат да бъдат накъсани на по -малки парчета с ръце. Слагаме приготвената салата на първия слой върху широк плосък съд.
стъпка 2 от 6
Измийте жълтите домати, подсушете ги. Нарязваме всяка на четвъртинки и отрязваме отпечатъка от стъблото. Нарязваме всяка четвърт на няколко парчета. Нарежете нарязаните домати върху марулята, като се опитате да ги разпределите равномерно.
стъпка 3 от 6
Измийте чушките и ги освободете от дръжката и семената. Нарежете пулпата на малки филийки, съизмерими с резенчета домат. Изсипете нарязаните чушки върху доматите.
стъпка 4 от 6
За да приготвите дресинга, смесете зехтина и соевия сос в отделен малък съд.
стъпка 5 от 6
Измитият и изсушен магданоз се нарязва на ситно с нож и се изсипва в дресинга. Ако е необходимо, можете да добавите допълнително сол към сместа. Разклатете дресинга с вилица.
стъпка 6 от 6
Изсипете дресинга върху зеленчуците, поставени върху чинията. Поръсете със смлян черен пипер по желание. Настържете твърдото сирене на ситно ренде и го поръсете отгоре върху салатата. Препоръчва се да се сервира веднага след готвене, преди зеленчуците да са загубили свежестта си.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *