Категории
Заготовки за зимата

Нежинска салата като в СССР

0
21924
Кухня Руски
Калорично съдържание 58,4 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 3,3 гр.
Въглехидрати* 6,9 гр.
Нежинска салата като в СССР

Нежинската салата е истински вкус на детството. За съжаление сега не можете да намерите такъв деликатес по рафтовете, а понякога искате да поглезите себе си и семейството си! Рецептата за тази салата е точно същата като в СССР. Салатата се оказва невероятно вкусна! Какво ви е необходимо за една вкусна зима!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме краставиците и ги нарязваме на пръстени.
стъпка 2 от 5
Изваждаме люспите от лука, след което нарязваме на кръгчета и ги разделяме на половинки.
стъпка 3 от 5
В голям съд смесете краставици и лук, добавете сол и захар и оцет с растително масло. Разбъркайте и оставете за 2 часа, за да пусне сока.
стъпка 4 от 5
В бурканите сложете стрък копър и няколко зърна черен пипер. Напълнете ги плътно с краставици и покрийте с капаци.
стъпка 5 от 5
Изпращаме консервите в тенджера и леко напълваме с вода. Стерилизирайте бурканите за 15-20 минути след кипене. Навиваме и чакаме да изстинат.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *