Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата Obzhorka с говежди черен дроб

Салата Obzhorka с говежди черен дроб

0
421
Кухня Светът
Калорично съдържание 74.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 3,9 гр.
Мазнини * 7,6 гр.
Въглехидрати* 5,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата Obzhorka с говежди черен дроб
Съдържание

С такава вкусна салата като Обжорка с говежди черен дроб, лесно можете да си организирате коремен празник за себе си. Черният дроб добавя ситост към ястието, лукът добавя подправка към вкуса, а грахът и краставиците са отговорни за сочността.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте черния дроб, обелете от филми, нарежете и запържете в слънчогледово олио. Подправете със сол на вкус.
стъпка 2 от 5
Измийте морковите, обелете и настържете на едро ренде. Запържете морковите в растително масло до омекване.
стъпка 3 от 5
Нарежете киселите краставички на ивици.
стъпка 4 от 5
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Нарежете чесъна на ситно ренде.
стъпка 5 от 5
В купа комбинирайте грах от консерва, черен дроб, моркови, лук, чесън и кисели краставици, подправете с майонеза и разбъркайте. Украсете салата Obzhorka със стръкове магданоз преди сервиране.
 

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *