Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилешки салати
  3. ➠ Пилешки и гъбени салати
  4. ➠ Салата Obzhorka с пиле, гъби и кисели краставички

Салата Obzhorka с пиле, гъби и кисели краставички

0
954
Кухня Светът
Калорично съдържание 77,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 4,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата Obzhorka с пиле, гъби и кисели краставички
Съдържание

Салата, приготвена от най -простия набор от продукти, които със сигурност ще намерите във всеки хладилник. В съветско време „Обжорка“ заемаше гордо място на празничната трапеза, по някакъв начин дори прилича на известния Оливие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Обелете лука, нарежете на ситно и запържете до златисто кафяво в растително масло.
стъпка 2 от 7
Настържете морковите на едро ренде и запържете в тиган до омекване.
стъпка 3 от 7
След това запържете гъбите в растително масло до златисто кафяво.
стъпка 4 от 7
Измийте пилешкото месо, нарязано на кубчета и запържете до омекване, посолете и подправете на вкус.
стъпка 5 от 7
Нарязваме киселите краставици и също запържваме в растително масло.
стъпка 6 от 7
Поставете всички съставки в купа за салата, подправете с майонеза и разбъркайте.
стъпка 7 от 7
Ако е необходимо, добавете сол на вкус и сервирайте салата Obzhorka на масата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *