Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилешки салати
  3. ➠ Пилешки и гъбени салати
  4. ➠ Салата Obzhorka с пиле и гъби

Салата Obzhorka с пиле и гъби

0
1639
Кухня Светът
Калорично съдържание 76,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 4,9 гр.
Мазнини * 8,8 g
Въглехидрати* 4,8 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата Obzhorka с пиле и гъби
Съдържание

Можете леко да разредете класическия състав на салата Obzhorka с гъби. Няма значение какви гъби са те, пържени или консервирани, ще се окаже вкусно и ще хвърлите съвсем нов поглед на отдавна познато ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте филето, потопете го във вряща вода и гответе до омекване. След това охладете месото и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и морковите, измийте под течаща вода. Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват. Запържете зеленчуците в растително масло до омекване.
стъпка 3 от 5
След това добавете нарязаните гъби към пърженето, запържете заедно 3-5 минути, внимавайте съдържанието на тигана да не изгори.
стъпка 4 от 5
Нарязваме киселите краставички в произволен ред.
стъпка 5 от 5
Комбинирайте пиле, кисели краставички, лук, моркови и гъби. Подправете салатата с майонеза, сол и подправете на вкус. Гарнирайте салата Obzhorka с магданоз или други билки и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *