Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата Obzhorka със свинско месо

Салата Obzhorka със свинско месо

0
553
Кухня Руски
Калорично съдържание 136,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 17,3 g
Въглехидрати* 6,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата Obzhorka със свинско месо
Съдържание

Тази версия на салата Obzhorka може да се нарече мъжка. Ето защо се нарича така, че е в състояние да захранва всеки лакомник на бунището. Това не е изненадващо, защото за приготвянето на ястието се използва обилно свинско месо.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Обелете лука и морковите, измийте под течаща вода.
стъпка 2 от 7
Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едро ренде.
стъпка 3 от 7
Запържете зеленчуците в растително масло до омекване.
стъпка 4 от 7
Сварете свинското месо до омекване с малко сол и подправки.
стъпка 5 от 7
След това охладете месото и го нарежете на ивици. Обелете и нарежете чесъна с помощта на преса или ренде.
стъпка 6 от 7
Сложете печеното с лук и моркови, грах от консерва, свинско месо, нарязан чесън и майонеза в купа за салата.
стъпка 7 от 7
Разбъркайте салатата, добавете сол и черен пипер на вкус. Салата Obzhorka е готова.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *