Категории
Заготовки за зимата

Салата от авокадо и яйца

0
627
Кухня Европейски
Калорично съдържание 128,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 9 гр.
Въглехидрати* 4,3 гр.
Салата от авокадо и яйца

Салата от авокадо и яйца е чудесен вариант за салата за тези, които не ядат месни продукти. Авокадото е много здравословно и питателно, а в комбинация с прясна краставица и зелен лук, салатата придобива лятна свежест и страхотен вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Слагаме яйцата да се варят, те трябва да са твърдо сварени. По това време ние се занимаваме с готови продукти. Натрийте сиренето на едро ренде в дълбока купа за салата. Измийте зеления лук и го нарежете на ситно. Изпращаме го до чинията със сирене. Измийте краставицата, обелете и нарежете на малки кубчета, добавете към салатата.
стъпка 2 от 5
Обелете, измийте и нарежете лука наполовина. Нуждаем се от половината. Нарежете го на малки кубчета и го сложете в дълбока чиния. Напълнете с вряла вода, за да премахнете горчивината и оставете за 1-2 минути. След това добавете лука към салатата. Почистваме сварените яйца и ги нарязваме на малки кубчета, изпращаме ги към салатата.
стъпка 3 от 5
Измийте авокадото, обелете и отделете пулпата от костилката. Нарежете авокадото на малки кубчета и добавете към всички съставки.
стъпка 4 от 5
Разбъркайте салатата, подправете я с натурално кисело мляко и сол на вкус.
стъпка 5 от 5
Сервирайте готовата салата върху листата от прясна маруля и украсете със стрък копър. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *