Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от бял боб и пиле

Салата от бял боб и пиле

0
778
Кухня Европейски
Калорично съдържание 151,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 9.2 g
Мазнини * 11.5 g
Въглехидрати* 10,9 g
* на 100 гр. продукт
Салата от бял боб и пиле
Съдържание

Необичайната салата с бял боб и пиле, която предлагам, се оказва оригинална с интересна комбинация от продукти. Салатата няма да отнеме много време. Добър вариант за вечеря или празничен празник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изплакнете добре пилешкото филе. Напълнете тенджера със студена вода, сол, добавете пилешко филе. Оставете да заври, отстранете пяната с решетъчна лъжица, гответе пилето за 20 минути на умерен огън. Охладете готовото месо и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 9
Изплакнете крушите добре, обелете ги, ако желаете, можете да ги обелите. Нарежете крушата на същия размер като пилешкото филе.
стъпка 3 от 9
Отворете консерва с бял консервиран боб, изцедете течността през сито и изплакнете под вода, оставете излишната течност да се отцеди.
стъпка 4 от 9
Изплакнете обилно магданоза и копъра под течаща вода, подсушете и нарежете на ситно с нож.
стъпка 5 от 9
Сложете всички приготвени съставки в дълбок съд.
стъпка 6 от 9
Подправете със сол, черен пипер, добавете майонеза на вкус. Като дресинг можете да използвате нискомаслена заквасена сметана или натурално кисело мляко. Разбъркайте всичко добре.
стъпка 7 от 9
За да изглежда салатата красива при сервиране, покрийте дълбока купа или купа със стреч фолио. Можете да използвате и кулинарен пръстен.
стъпка 8 от 9
С лъжица пригответе салатата и я намачкайте.
стъпка 9 от 9
Покрийте купата със салатата и я обърнете. Извадете купата и внимателно отстранете хранителното фолио. Гарнирайте с малко маслини или консервирана царевица по желание.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *