Категории
Заготовки за зимата

Салата от боб и моркови

0
633
Кухня Европейски
Калорично съдържание 128,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 34.5 g
Мазнини * 2,7 гр.
Въглехидрати* 20,7 g
Салата от боб и моркови

Салатата от консервиран боб и корейски моркови е идеална за любителите на солени ястия. Полезно е да го приготвите за празниците: готвенето не отнема много време, а резените червен пипер и сладък червен лук ще придадат на ястието ярък празничен вид.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Можете да сварите боба сами, но ще бъде по -бързо да направите салата с боб от консерва. Отцедете маринатата от боба, сложете я на сито, оставете да престои няколко минути. Изплакнете зеленчуците.
стъпка 2 от 5
Нарежете лука и пипера наполовина. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Извадете стъблото и кутията за семена от пипера, нарежете го също на малки кубчета.
стъпка 3 от 5
Добавете боба в купата с нарязаните зеленчуци. Измерете правилното количество моркови, нарежете, ако лентите са дълги. Добавете морковите към останалите съставки.
стъпка 4 от 5
Овкусете салатата с прясно смлян пипер, сол и добавете растително масло. Има добър вкус със зехтин. Смесват.
стъпка 5 от 5
Оставете салатата да престои около 5 минути. при стайна температура и може да се сервира.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *