Салата от боб и краставици
0
803
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
42,9 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
25 минути
Протеини *
2,1 гр.
Мазнини *
1,8 гр.
Въглехидрати*
6,4 гр.
Въпреки че салатата е вегетарианска, тя е много удовлетворяваща и вкусна. Пресните зеленчуци придават на салатата свежест и сочност, а бобът, богат на протеини, осигурява необходимите за организма вещества. Липсата на майонеза в дресинга за салата я прави здравословна и богата на витамини.
Съставки
Процес на готвене
Измийте добре узрелите домати и отстранете кожата. За да опростите тази задача, потопете ги във вряща вода за 2 минути, след като направите кръстообразен разрез в основата, след което веднага ги потопете в студена вода за минута. Започнете да отстранявате кожата от разреза. Нарежете домата на тънки малки парченца.
Добър апетит!