Категории
Заготовки за зимата

Салата от боб и шунка

0
555
Кухня Европейски
Калорично съдържание 152,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 10 мин.
Протеини * 7,6 гр.
Мазнини * 13,6 гр.
Въглехидрати* 7,1 гр.
Салата от боб и шунка

Фасулът е здравословна храна с високо съдържание на протеини. Супи и различни гарнитури, салати и пастети се правят от боб. Суровият боб се накисва във вода преди готвене. Препоръчвам да направите бърза салата с консервиран боб и шунка, която се приготвя бързо и лесно. Не е нужно да готвите нищо предварително, просто накълцайте и смесете всичко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Пригответе всички необходими съставки за салатата. Вземете голяма кутия консервиран боб. Отворете и източете течността през сито, оставете за известно време в сито, така че цялата течност да е стъклена. Изплакнете добре зеления лук и краставици под течаща вода.
стъпка 2 от 3
Сух зелен лук и пресни краставици. Лукът се нарязва на ситно. Нарежете краставиците на средни кубчета. Вземете любимата си шунка и нарежете по същия начин, както за краставиците.
стъпка 3 от 3
Вземете дълбока купа за салата. Поставете боба. Добавете нарязани краставици и шунка. Смесете добре. Добавете подправки. Подправете салатата с майонеза. Ако искате да намалите съдържанието на калории в салатата, вземете за дресинг натурално кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана. Разбъркайте салатата, поръсете със ситно нарязан лук отгоре. Сервирайте салатата на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *