Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата с говеждо и кисели краставички

Салата с говеждо и кисели краставички

0
622
Кухня Европейски
Калорично съдържание 123,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 15.9 гр.
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата с говеждо и кисели краставички
Съдържание

Салатите от телешко месо с право се наричат ​​мъжки. Това апетитно предястие с обилно говеждо месо върви добре дори за основно ястие. Готвенето няма да ви притеснява със сложността си и семейството ви ще помни невероятния вкус на салатата дълго време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Сварете месото с любимите си подправки. Можете да добавите малко сол. Ако готвите едно голямо парче, може да отнеме около 40 минути, малките парчета ще отнемат по -малко време. Но въпреки това е по -добре да сварите говеждото месо предварително, така че да има време да се охлади.
стъпка 2 от 12
Най -добре е да вземете червен лук, салата. Нарязваме го на тънки половин пръстени.
стъпка 3 от 12
Поставете нарязания лук в отделен съд и го напълнете с оцет. Оставяме да се маринова за известно време.
стъпка 4 от 12
Охладеното говеждо месо се нарязва на малки тънки ивици. Изпращаме го в купата за салата.
стъпка 5 от 12
Маринованите краставици се нарязват на ситно. За удобство можете да го смилате на ренде. Добавяме ги към говеждото месо.
стъпка 6 от 12
Обелете ябълката, отстранете семената и нарежете на малки кубчета. Добавете към салатата.
стъпка 7 от 12
Нарежете листата на кориандъра и ги добавете към останалите съставки. Стъблата не са необходими в салатата.
стъпка 8 от 12
Приготвяне на превръзката. Обелете чесъна и го нарежете. По -добре използвайте преса за чесън.
стъпка 9 от 12
В малка дълбока чиния смесете заквасена сметана и майонеза.
стъпка 10 от 12
Изсипете зехтина, солта и черния пипер в сместа. Разбийте до гладкост. Можете да разбиете с блендер.
стъпка 11 от 12
Напълнете салатата с дресинга и добавете киселия лук. Не е необходимо допълнително да пипер и сол. Разбъркваме.
стъпка 12 от 12
Изпращаме салатата за известно време в хладилника. Украсете с пресни билки преди сервиране. Ястието е готово, приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *