Категории
Заготовки за зимата

Салата от гъби, царевица и яйца

0
546
Кухня Европейски
Калорично съдържание 108,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 4,3 гр.
Салата от гъби, царевица и яйца

Ето една рецепта за лесна за приготвяне салата с гъби, царевица и яйца. Салатата се оказва ярка и вкусна с перфектната комбинация от използваните съставки. Можете да разнообразите празничната трапеза с такова ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе всички необходими съставки за салатата. Изплакнете добре зелените под течаща вода и подсушете. Измийте чушката, отстранете сърцевината. Обелете чесъна. Отворете консерва с консервирана царевица, източете течността. Сварете пилешки яйца, охладете и обелете. Настържете сиренето на едро ренде.
стъпка 2 от 6
Обелете гъбите и ги нарежете на средни парчета. Нарежете чесъна с нож или изцедете през преса.
стъпка 3 от 6
Загрейте добре тигана, налейте една супена лъжица растително масло. Поставете смления чесън. Запържете до златисто кафяво, добавете нарязани шампиньони. Пържете 10 минути, като разбърквате от време на време. Сложете готовите гъби в купа, докато изстинат напълно.
стъпка 4 от 6
Нарежете изсушените зеленчуци с остър нож. Нарежете обелените яйца на малки кубчета с нож или с помощта на специален инструмент. Нарежете чушката на тънки половин пръстени. В малка купа комбинирайте майонеза и натурално кисело мляко.
стъпка 5 от 6
Комбинирайте приготвените съставки в дълбока купа за салата. Поставете пържени гъби, филийки чушка, ситно нарязани зеленчуци, царевица от консерва, настъргано сирене, нарязани пилешки яйца. Подправете със сос, сол и черен пипер. Смесете добре.
стъпка 6 от 6
Сервирайте салатата на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *