Салата с калмари и царевица от консерва
0
405
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
152,9 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
25 минути
Протеини *
9,8 g
Мазнини *
12,8 g
Въглехидрати*
6,3 гр.
Когато калмарите бяха налични и какво да се готви от тях не е напълно ясно, можете да се спрете на салата. Освен калмари, тази рецепта използва и консервирана царевица, както и твърдо сирене и лук. Готовото ястие се оказва доста обилно - не е ли вариант за семейна вечеря, която освен това се приготвя само за двайсет минути? По -добре е да вземете лук от сортове салата - те имат по -малка острота и повече сладкиши. Ако няма такъв лук, тогава можете да използвате обичайния, но преди да го добавите към салатата, той трябва да се третира с вряла вода. Всички подробности са в рецептата по -долу.
Съставки
Процес на готвене
Ако калмарите са замразени, те трябва да бъдат напълно размразени преди обработката. Почистваме труповете от повърхностния филм и изплакваме добре в течаща вода. В тенджера загрейте всяко количество подсолена вода до кипене и потопете калмарите в нея. Времето за готвене е една и половина до две минути. Ако нежните трупове се усвоят, те ще станат твърди и безвкусни. Извадете готовите калмари от водата върху чиния и охладете.
Добър апетит!