Салата с калмари, картофи, яйце и краставица
0
1699
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
119,5 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
10.2 g
Мазнини *
7,6 гр.
Въглехидрати*
5,5 гр.
Деликатна салата с калмари с много интересно докосване. И всичко това, защото калмарите в него са пушени. Разбира се, салата може да се приготви само с варени калмари, но ако искате да опитате нещо ново, ние вземаме пушени. Те се продават в едно парче, към което е много лесно да се отскубне кожата. Удобно е да накълцате месестата ароматна каша - салатата се приготвя наистина бързо. Това ястие е подходящо като студена закуска - перфектно разпалва апетита.
Съставки
Процес на готвене
Първо трябва да сварите картофи и яйца. Изплакнете добре картофите, напълнете ги с вода и гответе в униформите им, като добавите малко сол към водата. Когато клубените омекнат, махнете тигана от котлона, отцедете бульона и залейте картофите със студена вода, за да се охладят по -бързо. Твърдо сварени яйца. След готвене ги напълнете със студена вода и оставете да изстинат напълно.
Пълним салатата с майонеза, разбъркваме и овкусяваме. Добавете допълнително сол и черен пипер, ако е необходимо. Измиваме магданоза, подсушаваме го и отчупваме нежните листа. Украсяваме повърхността на салатата с билки. Готовото ястие може да се остави да се вари в хладилник за няколко часа преди сервиране - това ще го направи по -мек и сочен.
Добър апетит!