У дома
➠ Салати
➠ Салати с морски дарове
➠ Салата с калмари, ракови пръчици, краставици и царевица

Салата с калмари, ракови пръчици, краставици и царевица

599

Кухня Светът

Калорично съдържание 95,5 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 5,4 гр.

Мазнини * 5,7 g

Въглехидрати* 5,5 гр.

Салата с калмари, ракови пръчици, краставици и царевица

Съдържание

Това лакомство засенчва своя аналог, салата от раци, а невероятният му деликатен вкус е гурме. Освен това морските дарове изобщо не съдържат мазнини, съдържат много протеини, което прави ястието доста задоволително. Важно е калмарите да се затоплят правилно, за да не станат гумени. Зеленият лук и краставицата ще добавят специална свежест към салатата.

Съставки

Калмари (варено) 300 гр. Ракови пръчици 300 гр. Консервирана царевица 1 консерва Яйце 5 броя. Краставици 3 бр. Зелен лук 1 пакет Майонеза вкус

Процес на готвене

Пригответе всички съставки за тази салата. Обелете и сварете калмарите правилно. Сварете и обелете пилешките яйца. След това преминете към красиво нарязване на съставките. Нарежете труповете калмари по дължина на половинки и нарежете на тънки ивици. Прехвърлете ги в дълбока купа за салата.

Извадете раковите пръчици от опаковката и ги нарежете на пръчици или малки кубчета. Прехвърлете ги при калмарите.

Нарежете сварените яйца на парчета с произволна форма и ги прехвърлете в купа за салата.

Изплакнете краставиците и ги обелете с белачка за зеленчуци. Обелените краставици ще омекотят салатата и ще премахнат горчивината. Прехвърлете краставиците в купата за салата.

Изплакнете перата на зеления лук, подсушете ги и ги нарежете на малки парченца. Можете да добавите малко сол към лука и да го намачкате с лъжица, за да омекне.

След това отворете буркан с царевица, изцедете цялата марината през сито и прехвърлете зърната в купа за салата.

Накрая подправете салатата с майонеза, разбъркайте внимателно и опитайте. Подредете приготвената салата с калмари, ракови пръчици, царевица и краставица красиво в порционни салатни чинии, украсете по ваш вкус и може да бъде сервирана.

Вкусни и успешни ястия!