Салата с калмари, скариди, ракови пръчици и яйца
0
1931
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
114,3 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
10.3 g
Мазнини *
7 гр.
Въглехидрати*
6,1 гр.
Ако обичате морски дарове - тази салата трябва да събуди поне любопитство. Съставът включва калмари, скариди и ракови пръчици - такъв набор от компоненти ще осигури деликатен и в същото време богат вкус на ястието. А майонезата само ще подобри и разкрие вкуса на морските дарове. Между другото, за салатата използваме само белтъци, за да подчертаем текстурата на калмарите и да не нарушим деликатния цвят на съставките. Това е чудесен вариант за студена закуска за всяка маса. Ако искате да добавите солено докосване и празничен елемент, украсете повърхността с малко червен хайвер. Това ще създаде настроение и ще постави началото на деликатната естествена сладост на морските дарове.
Съставки
Процес на готвене
Украсете повърхността на готовата салата с червен хайвер, ако желаете. Препоръчва се ястието да се сервира веднага след приготвянето. Трябва да се отбележи, че сервирането на тази салата на порции ще повиши нейната привлекателност и ще създаде ефект на празнично настроение. Особено ако поставите порции салата във високи розетки или чаши и добавите малко контрастиращи зеленчуци като декорация - копърът е перфектен.
Добър апетит!