Категории
Заготовки за зимата

Салата с калмари, водорасли и яйца

0
585
Кухня Европейски
Калорично съдържание 128,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 12 гр.
Мазнини * 7,5 g
Въглехидрати* 2,5 гр.
Салата с калмари, водорасли и яйца

На вкус такава салата се оказва доста пикантна и събужда перфектно апетита. Не е изненадващо, защото ястието се основава на кисели водорасли и калмари. Що се отнася до последното, предлагаме да използвате пушени - те имат невероятен аромат и сочна каша. Разбира се, можете да използвате само сварени калмари, пак ще е вкусно. Чаша зелен лук ще добави свежест. Майонезата е идеална като дресинг.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изцедете киселото зеле от излишната течност и го сложете в купа за салата. Между другото, киселото зеле може да се използва както в чист вид, така и с добавки под формата на моркови, патладжани, гъби. Всички тези съставки са чудесни за такава салата и дори я правят по -богата и по -богата на вкус.
стъпка 2 от 9
Сварете пъдпъдъчи яйца в продължение на пет минути, след което ги напълнете със студена вода. Оставете ги да се охладят и след това ги обелете. Разрязваме всяка по дължина на четири части.
стъпка 3 от 9
Поставете нарязаните яйца с водораслите.
стъпка 4 от 9
Измийте зеления лук, подсушете и нарежете на малки напречни парчета.
стъпка 5 от 9
Изсипете нарязания лук в купа за салата с останалите съставки.
стъпка 6 от 9
Нарежете пушените калмари на ивици. Размерът на лентите не трябва да е прекалено тънък, така че парчетата калмари да се усетят в готовата салата и да не се "изгубят" в масата на водораслите.
стъпка 7 от 9
Добавете лентите от калмари в купата за салата след зеления лук.
стъпка 8 от 9
Пълним салатата с майонеза, количеството й се регулира според собствения ни вкус. След като смесим всички съставки, опитваме ястието на вкус. Добавете сол, ако е необходимо (внимателно, почти всички съставки вече съдържат сол) и не забравяйте за смлян черен пипер.
стъпка 9 от 9
Сервирайте салатата веднага след готвене. Храната се оказва доста задоволителна. Придружена например от варени млади картофи, такава салата може да премине за пълноценно хранене, след което няма да има усещане за тежест.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *