Салата с калмари, яйце, сирене и лук
0
756
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
152,4 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
11.5 g
Мазнини *
15.2 g
Въглехидрати*
4,2 гр.
Много деликатна салата с богат вкус. Интересен момент: предлагаме да се запържи лук, преди да се добави към ястието - това ще осигури ароматна нотка „гъба“, която върви добре с калмари и сирене и подчертава естествения им вкус. Яйцата поддържат цялостния вкус и добавят богатство и нежност. Идеалният вариант за дресинг за такива компоненти би бил майонезата. Готовата салата се оказва обилна и доста гъста за стомаха. Но е вкусно!
Съставки
Процес на готвене
Обелете лука, изплакнете и подсушете. Нарязваме го на тънки прозрачни половин пръстени. Загрейте малко количество растително масло в тиган и разпределете лука. При периодично разбъркване го пържете, докато стане напълно мек и започне да покафенява забележимо. Извадете тигана от котлона и извадете лука в чиния, за да се охлади.
Добър апетит!