У дома
➠ Пилешки салати
➠ Пилешки и гъбени салати
➠ Пушена пилешка салата с ананас и гъби

Пушена пилешка салата с ананас и гъби

765

Кухня Светът

Калорично съдържание 139,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 105 минути

Протеини * 6,9 гр.

Мазнини * 8,6 гр.

Въглехидрати* 18 гр.

Съдържание

Можете да приготвите това ароматно и деликатно ястие както за празнична трапеза, така и за семейна вечеря. Съставките на салатата са хармонично комбинирани в един ароматен букет. Запържете гъбите за салатата и добавете киселия лук.

Съставки

Пушено пиле 500 гр. Консервиран ананас 320 гр Пресни шампиньони 200 гр. Лук 4 неща. Яйце 5 броя. Трапезен оцет 9% вкус Сол вкус Гранулирана захар вкус Майонеза вкус

Процес на готвене

Първо пригответе всички съставки за салатата. Запържете гъбите до омекване с един лук. Отстранете излишния сироп от ананасите и ги нарежете на малки кубчета. Сварете твърдо яйцата и ги охладете в ледена вода.

Нарежете три обелени средни лука на тънки половин пръстени.

Поставете нарязания лук в купа, залейте с вряла вода за 15 минути, след това източете водата и добавете оцет, сол и захар към лука.

Извадете кожата от пушеното пиле и нарежете месото на малки парченца.

Сварете сварените яйца и ги нарежете на кубчета.

Оформете такава салата на малки порционни купи за салата и на пластове. Поставете пушените парчета пиле в първия слой.

Разстелете маринования лук върху пилето.

Нанесете малко майонеза върху слоя лук.

След това разпределете кубчетата ананас върху лука.

Поставете слой от смлени яйца върху ананаса.

Намажете малко майонеза върху яйцето и поставете пържените гъби отгоре.

Нанесете слой майонеза върху гъбите и украсете горната част на салатата по ваш вкус. Поставете пушена пилешка салата с ананас и гъби в хладилника за 1 час и след това сервирайте.

Яжте за вашето здраве!