Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилешки салати
  3. ➠ Пилешки и гъбени салати
  4. ➠ Пушена пилешка салата с боб и гъби

Пушена пилешка салата с боб и гъби

0
600
Кухня Светът
Калорично съдържание 110 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 18,7 g
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 7,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пушена пилешка салата с боб и гъби
Съдържание

Ето още една хармонична и вкусна селекция от пушени пилешки салатни продукти. Това ястие е достойно за празнична трапеза. Ще изглежда ефектно, ако сложите салатата на пластове на порционни чинии и украсите с корейски моркови.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Освободете пушения пилешки бут от кожата и отстранете всички кости. След това месото се нарязва на малки парченца.
стъпка 2 от 6
Обелете и нарежете лука на малки кубчета. Измийте пресните гъби, подсушете ги със салфетка и ги нарежете на малки парченца с произволна форма. Запържете нарязания лук в загрято растително масло до златисто кафяво. Прехвърлете една част от пържения лук към пилето. За останалата част от лука сложете нарязаните гъби в тиган и ги запържете до пълно сваряване. Посолете готовите гъби по ваш вкус.
стъпка 3 от 6
След това пристъпваме към образуването на салата по слой на порционни чинии и използвайки произволна форма. Поставете месото с пържен лук в първия слой и уплътнете слоя с лъжица.
стъпка 4 от 6
Сложете малко майонеза с гъбите, запържени с лук, разбъркайте и сложете на втори слой във формите.
стъпка 5 от 6
Отворете буркан с консервиран боб и поставете половината от него в салатата на третия слой.
стъпка 6 от 6
Поставете корейските моркови върху салатата. Може да се нарязва на малки парченца. Внимателно извадете формичките, украсете салатата по ваш вкус и сервирайте.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *