Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пушена пилешка салата с боб, краставица и моркови

Пушена пилешка салата с боб, краставица и моркови

0
772
Кухня Светът
Калорично съдържание 89,8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 6,1 гр.
Въглехидрати* 5 гр.
* на 100 гр. продукт
Пушена пилешка салата с боб, краставица и моркови
Съдържание

Пушеното пиле се отличава благоприятно от другите сортове пушено месо със своята специална сочност и нежност. Това определя вкуса на пушени пилешки салати. Фасулът придава на салатата не само ситост, но и осигурява на организма ценни протеини, микроелементи и витамини. Това ястие се приготвя за зимната трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 15
Пригответе всички съставки за салатата в количеството, посочено в рецептата.
стъпка 2 от 15
Всяка част от пилето е подходяща за салатата: пилешки бут, бут или гърди, както ви харесва. Теглото обикновено е посочено на опаковката, като се вземат предвид само костите.
стъпка 3 от 15
Извадете костите и кожата от пилето и нарежете месото на малки кубчета.
стъпка 4 от 15
Изплакнете морковите, сварете до омекване и след това ги обелете.
стъпка 5 от 15
Нарежете сварените моркови на малки кубчета.
стъпка 6 от 15
Нарежете маринованите краставици на същите кубчета.
стъпка 7 от 15
Изплакнете прясната краставица и я нарежете като кисела краставица. Съотношението на прясна към кисела краставица за салата обикновено е 1: 2.
стъпка 8 от 15
Твърдо сварени яйца, охладете и нарежете на кубчета. Прехвърлете всички нарязани съставки в голяма купа за салата.
стъпка 9 от 15
След това поставете буркан с бял боб в салатата, като източите целия сок.
стъпка 10 от 15
След това добавете буркан червен боб към салатата. Използвайте малки червени зърна, тъй като са по -нежни.
стъпка 11 от 15
Изплакнете стъблото на праз, нарязайте го на тънки кръгчета и го прехвърлете в купа за салата.
стъпка 12 от 15
Разбъркайте салатата с лъжица.
стъпка 13 от 15
За дресинг вземете висококачествена и вкусна майонеза. Ако няма добра майонеза, направете си домашна.
стъпка 14 от 15
Подправете салатата с майонеза и отново разбъркайте внимателно.
стъпка 15 от 15
Варена пушена пилешка салата с боб и краставица може да се яде веднага. Не е нужно да настоявате за това. Разделете салатата на порции и сервирайте с пресен хляб.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *