У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Салата с ракови пръчици и крутони

Салата с ракови пръчици и крутони

1214

Кухня Европейски

Калорично съдържание 173,4 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 7,5 g

Мазнини * 13,4 гр.

Въглехидрати* 11,1 гр.

Съдържание

Леки и елегантни ще получите салата от любимите си ракови пръчици и бисквити. Приготвя се бързо, което е важно, ако гостите ще дойдат неочаквано. Използвайте бял хляб за приготвяне на крутони за салата, тъй като те не са твърде жилави. Готвене на салата на слоеве и в кулинарен ринг.

Съставки

Пресни домати 4 неща. Ракови пръчици 200 гр. сирене пармезан 150 гр Чесън 1-2 зъба Консервирана царевица 1 консерва Крекери 60 гр. Майонеза 4 супени лъжици

Процес на готвене

Първо, трябва правилно да подготвите доматите за салатата, така че да не направят салатата течаща. Измийте ги, нарежете ги на половинки и използвайте чаена лъжичка, за да отстраните пулпата със сок и семена.

След това нарязваме доматите на кубчета, слагаме ги в отделен съд и добавяме лукът и солта, натрошени в купа с чесън. Разбъркайте доматите с чесън, оставете за 10 минути и след това отцедете целия доматен сок.

Нарежете раковите пръчици на половин пръстени и смилайте парче твърдо сирене на ситно ренде.

Събираме салатата на пластове в подвижен кулинарен пръстен. Поставете доматите в първия слой, нарязаните ракови пръчки във втория, консервираната царевица в третия, а настърганото сирене в четвъртия. Нанесете тънка мрежа от майонеза върху всеки слой.