У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Салата с ракови пръчици, пиле, краставица и яйце

Салата с ракови пръчици, пиле, краставица и яйце

1148

Кухня Светът

Калорично съдържание 96,3 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 6,1 гр.

Мазнини * 5,5 гр.

Въглехидрати* 5,9 гр.

Салата с ракови пръчици, пиле, краставица и яйце

Съдържание

Несложна салата с пилешко месо и ракови пръчици. На пръв поглед тези две съставки не вървят заедно, но в компания с краставици, яйца, грах от консерва и пресни билки ситуацията се променя напълно. Салатата се оказва сочна и удовлетворяваща - доста е подходяща за лека питателна вечеря.

Съставки

Ракови пръчици 5 броя. Пилешко филе (варено) 150 гр Краставици 1 компютър. Яйце 2 бр. Консервиран зелен грах 3 супени лъжици Зелен лук 0,5 пачки Майонеза вкус Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Нарежете раковите пръчици на малки кубчета. Можете да използвате и месо от раци. Нарежете свареното пилешко филе на малки парченца. Слагаме приготвените съставки в купа за салата.

Отваряме буркана с грах от консерва и изхвърляме съдържанието в гевгир, оставяйки течността да се отцеди. Измийте краставицата, подсушете и нарежете на малки кубчета. Изсипете съставките в купа за салата.

Сварете яйцата до твърд жълтък за десет до единадесет минути. Охладете в студена вода и обелете. Смелете с нож. Измиваме перата на зеления лук, подсушаваме ги и нарязваме на ситно с нож. Изсипете нарязаните яйца и зеления лук в купа за салата.