У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Салата с ракови пръчици, краставици, домати и китайско зеле

Салата с ракови пръчици, краставици, домати и китайско зеле

1028

Кухня Светът

Калорично съдържание 86,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 25 минути

Протеини * 3,4 гр.

Мазнини * 5,5 гр.

Въглехидрати* 5,5 гр.

Салата с ракови пръчици, краставици, домати и китайско зеле

Съдържание

Ако гостите са на прага и лакомството не е готово, тази салата може да ви помогне чудесно. Приготвя се незабавно, изглежда привлекателно, не изисква импрегниране или предварително охлаждане. Основното е да поставите яйцата веднага да се сварят, за да спестите време.

Съставки

Ракови пръчици 240 гр. Краставици 3 бр. Пресни домати 1 компютър. Зеле 250 гр Яйце 3 бр. Консервирана царевица 1 консерва Майонеза вкус Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Пекинското зеле се разглобява на отделни листа, измива се, изсушава, отрязва груби удебелявания. Зелето се нарязва на ситно, след което се изстисква с ръце, за да омекнат влакната и да се намали насипното.

Нарежете раковите пръчици с нож на малки кубчета.

Смелете сварените яйца на малки парченца с нож.

Нарязваме и краставиците на малки кубчета, подобно на ракови пръчици.

Нарежете доматите на парчета. В същото време изцедете излишния сок, който ще изпъкне по време на рязане, за да не се окаже салатата да е твърде мокра.

Изпращаме всички нарязани съставки в дълбока купа. Отваряме кутията с царевица, слагаме зърната на сито и оставяме течността да се отцеди. Разстиламе царевицата към останалите съставки. Сложете майонеза, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте внимателно.