Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди, портокал и рукола

Салата от скариди, портокал и рукола

0
902
Кухня Европейски
Калорично съдържание 43,9 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 5,8 гр.
Въглехидрати* 4,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди, портокал и рукола
Съдържание

Лесен и бърз вариант за вечеря е салата от морски дарове. Насладете се на оригинална комбинация от скариди, сочен портокал и рукола. Тази здравословна закуска ще ви изненада със специалния си вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Обелете и нарежете червения лук на тънки пръстени, след което го изпратете в чиния и залейте с половин лимон със сок. Мариноваме за известно време.
стъпка 2 от 5
Извадете кората от портокала, внимателно отстранете семената. Нарежете плодовете на средни парчета.
стъпка 3 от 5
Обелете скаридите и ги запържете в тиган до омекване. Морските дарове трябва да придобият руж.
стъпка 4 от 5
Загрейте отново тигана и изсушете сусама върху него. 1-2 минути са достатъчни.
стъпка 5 от 5
Поставете рукола, резенчета портокал, скариди и лук, мариновани в лимонов сок, в купа за салата. В отделна купа смесете сусам, сол, черен пипер и зехтин. Изсипете съставките с дресинга. Салатата е готова за сервиране!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *