Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди и круши

Салата от скариди и круши

0
863
Кухня Европейски
Калорично съдържание 39 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 4,3 гр.
Мазнини * 3,5 гр.
Въглехидрати* 4,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди и круши
Съдържание

Салата от скариди привлича не само с вкуса си, но и с хранителните си свойства. Направете сочна закуска от круши. Плодовете ще направят ястието още по -оригинално. Може да се сервира с празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измиваме зеленчуци и плодове под вода. Сварете скаридите, охладете и извадете от черупката.
стъпка 2 от 7
Готвене на дресинг за салата. Комбинирайте зехтин, балсамов оцет, мед и нарязани листа мента. Разбийте с блендер.
стъпка 3 от 7
Запържете сварените и обелени скариди със скилидка чесън за 2-3 минути. Можете да добавите масло.
стъпка 4 от 7
Обелете крушата и нарежете плодовете на тънки филийки.
стъпка 5 от 7
Нарежете чушката на кубчета.
стъпка 6 от 7
Сложете круша, рукола и чушка в купа за салата.
стъпка 7 от 7
Поставете пържените скариди отгоре, поръсете ги веднага със сусам. Посолете и напълнете. Можете да сервирате топли. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *