Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди, манго и рукола

Салата от скариди, манго и рукола

0
878
Кухня Европейски
Калорично съдържание 48,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 10 мин.
Протеини * 6,8 g
Мазнини * 4,4 гр.
Въглехидрати* 6,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди, манго и рукола
Съдържание

Поглезете се с необичайна салата от скариди, пикантна рукола и сладко манго. Лека и сочна закуска, която се приготвя лесно, идеална за здравословна закуска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Сварете скаридите до омекване с малко сол, черен пипер и половин лимон. След готвене охладете продукта и го почистете от черупката, ако е необходимо.
стъпка 2 от 3
Внимателно извадете мангото от кората и нарежете пулпата на кубчета с еднакви размери. Опитваме се да не превръщаме плодовете в каша. За това е по -добре да използвате остър нож.
стъпка 3 от 3
Сложете рукола, скариди и манго в порционни чинии. Посолете на вкус и подправете със зехтин. Салатата е готова за сервиране!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *