Категории
Заготовки за зимата

Салата от пиле, боб и краставици

0
605
Кухня Европейски
Калорично съдържание 183,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 12,1 гр.
Мазнини * 13,1 гр.
Въглехидрати* 5,7 g
Салата от пиле, боб и краставици

Отлична рецепта за салата, която перфектно съчетава всички съставки: нежно пилешко филе, обилен боб и прясна краставица. Това ще бъде чудесен вариант за предястие на празнична трапеза или ястие, което разнообразява ежедневното ви меню.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме пилешките гърди и ги слагаме в тенджера, слагаме да заври. След като водата заври, отстранете котления камък с решетъчна лъжица, добавете сол и гответе до готовност за 25-30 минути. Когато е готово, извадете пилешките гърди в чиния и ги оставете да изстинат. След това отделяме филето от костта и нарязваме на ситно.
стъпка 2 от 5
Измиваме краставицата, не е необходимо да я обелваме, разрязваме наполовина по дължина и нарязваме на ивици.
стъпка 3 от 5
Настържете сиренето на едро ренде.
стъпка 4 от 5
Измиваме боба и го сваряваме до омекване в подсолена вода. Можете да използвате консервиран боб, след това трябва да регулирате количеството сол в салатата, може да не е необходимо.
стъпка 5 от 5
В купа за салата комбинирайте всички съставки, подправете салатата с майонеза и посолете малко. Слагаме кулинарен пръстен върху чиния за сервиране, слагаме в него няколко супени лъжици салата, уплътняваме го малко с лъжица. Внимателно отстранете пръстена за сладкиши и избършете чинията със салфетка. Салатата е готова за сервиране, ако желаете, можете да я украсите със стрък билки. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *