Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешка салата с корейски моркови и сини сливи

Пилешка салата с корейски моркови и сини сливи

0
1040
Кухня Светът
Калорично съдържание 237,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 23.5 g
Мазнини * 16,5 g
Въглехидрати* 13 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешка салата с корейски моркови и сини сливи
Съдържание

С голямо удоволствие искам да споделя една луксозна рецепта за великолепна и интересна салата, която ще украси всеки празничен празник. Пикантна салата с пиле, корейски моркови и сини сливи се оказва необичайно апетитна и сочна. Гответе и ще ви хареса!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте пилешкото филе и го сварете в подсолена вода. Охладете напълно свареното месо, нарязано на малки кубчета. Поставете върху съда, където ще събирате салатата. Посолете малко и намажете с майонеза. Можете също да използвате пушено или печено пиле.
стъпка 2 от 7
Изплакнете обилно сините сливи, подсушете с хартиени кърпи, нарязайте на ивици и подредете в следващия слой, равномерно разпределен по цялата повърхност.
стъпка 3 от 7
Настържете твърдото сирене на едро ренде и поръсете отгоре сините сливи. Намажете с майонеза. Вместо твърдо сирене, можете да използвате преработено сирене като "Приятелство".
стъпка 4 от 7
След това поставете морковите в корейски стил и разпределете равномерно по цялата повърхност на салатата. Намажете с майонеза. Поръсете с кедрови ядки.
стъпка 5 от 7
Пилешките яйца се слагат в тенджера, заливат се с вода, сол и се варят твърдо сварени, охлаждат се чрез заливане със студена вода, обелват се. Обелените яйца разделете на белтъци и жълтъци. Настържете пилешките протеини на едро ренде и наредете в следващия слой. Намажете с майонеза.
стъпка 6 от 7
Настържете пилешките жълтъци на ситно ренде и поръсете отгоре и отстрани на марулята.
стъпка 7 от 7
Сервирайте празнична бутер салата с пиле, корейски моркови и сини сливи.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *