Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешка салата с корейски моркови и орехи

Пилешка салата с корейски моркови и орехи

0
956
Кухня Светът
Калорично съдържание 115,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 20,8 g
Мазнини * 8,8 g
Въглехидрати* 2,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешка салата с корейски моркови и орехи
Съдържание

Пилешките салати имат голям брой рецепти. Днес искам да споделя страхотна рецепта за необичайна, ярка салата с пиле, корейски моркови и орехи, която може да се приготви за празнична трапеза. Салатата се оказва лека и апетитна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Разбийте пилешки яйца в малък съд, добавете царевично или картофено нишесте, налейте питейна вода и посолете малко. С помощта на вилица или бъркалка сместа се довежда до хомогенна консистенция.
стъпка 2 от 10
Загрейте добре тигана, намажете с растително масло, изсипете малко яйчна маса. Пържете яйчените палачинки до златисто дори от двете страни. Запържете всички палачинки по този начин.
стъпка 3 от 10
Нарежете шунка, пушено месо или други колбаси на ивици.
стъпка 4 от 10
Нарежете китайското зеле на ивици.
стъпка 5 от 10
Сложете приготвените съставки в купа за салата, добавете моркови в корейски стил.
стъпка 6 от 10
Сварете пилешкото филе в подсолена вода предварително. Свареното месо се охлажда напълно и се нарязва на средни кубчета. Вместо варено пилешко филе, можете да използвате пушено пилешко филе. Добавете към салатата.
стъпка 7 от 10
Разточете палачинките с яйца и ги нарежете на тънки ивици. Добавете към салатата.
стъпка 8 от 10
Сортирайте орехите така, че да не се хванат черупки или прегради. След това нарежете с нож. Добавете към салатата.
стъпка 9 от 10
Посолете салатата и подправете с майонеза, разбъркайте добре.
стъпка 10 от 10
Измийте и подсушете листата от маруля. Покрийте съда с листа от маруля. Поставете сварената ароматизирана салата с пиле, корейски моркови и орехи и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *