Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата с пиле, краставица, сини сливи и орехи

Салата с пиле, краставица, сини сливи и орехи

0
1566
Кухня Светът
Калорично съдържание 143,4 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 7,5 g
Въглехидрати* 13.5 g
* на 100 гр. продукт
Салата с пиле, краставица, сини сливи и орехи
Съдържание

Предлагам да приготвя луксозна, свежа и сочна салата с пиле, краставица, сини сливи и орехи, която може да се сервира не само за празничен празник, но и за семейна вечеря. Процесът на приготвяне на салата ще отнеме минимум време и ще се окаже необичайно апетитен и ярък.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измийте пилешкото филе, сложете в тенджера и залейте със студена вода, добавете сол. Запалете и оставете да заври, отстранете пяната с решетъчна лъжица. Намалете огъня и оставете да къкри 20 минути, след което охладете напълно.
стъпка 2 от 9
Нарежете свареното месо на кубчета и поставете върху съда, върху който ще събирате салатата. Посолете малко и намажете слоя с майонеза. Можете да използвате и пушени или печени филета.
стъпка 3 от 9
Измийте сините сливи старателно, подсушете с хартиени кърпи, нарязайте на ситно и подредете в следващия слой, равномерно разпределен по цялата повърхност.
стъпка 4 от 9
Сортирайте орехите от черупката и преградите и след това нарежете с нож.
стъпка 5 от 9
Поръсете салатата с половината нарязани орехи.
стъпка 6 от 9
Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете, обелете, нарежете на ивици, изложете в следващия слой. Намажете с майонеза. Оставете малко жълтъци за украса.
стъпка 7 от 9
Краставиците се измиват добре, подсушават се с хартиени кърпи, нарязват се опашките и се нарязват на малки кубчета, слагат се върху пилешките яйца. Намажете с майонеза.
стъпка 8 от 9
Нарежете оставените за украса пилешки жълтъци и поръсете салатата отгоре. Гарнирайте с останалите орехи.
стъпка 9 от 9
Сервирайте празничната салата с пиле, краставица, сини сливи и орехи.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *