Категории
Заготовки за зимата

Салата от пиле, краставица и сини сливи

0
447
Кухня Светът
Калорично съдържание 68,2 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 3,8 g
Въглехидрати* 12 гр.
Салата от пиле, краставица и сини сливи

Днес искам да предложа прекрасна рецепта за необикновена, апетитна салата с пиле, краставица и сини сливи. Необичайна и интересна комбинация от съставки ще се хареса на абсолютно всеки. Готвя такава салата по празниците. Салатата може да се сервира на порции или на голяма обща чиния.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте сините сливи старателно, подсушете ги с хартиени кърпи. Нарежете на тънки ивици. Ако сините сливи са твърде твърди, предварително ги залейте с вряла вода и оставете за известно време.
стъпка 2 от 8
Краставиците се измиват добре, подсушават се, нарязват се опашките, обелват се с белачка за зеленчуци и се нарязват на ивици.
стъпка 3 от 8
Сортирайте орехите от черупката и преградите и след това нарежете с нож.
стъпка 4 от 8
Пригответе превръзка. Комбинирайте зехтин, сладка горчица, лимонов сок, мед, къри и сол в дълбока купа.
стъпка 5 от 8
Разбъркайте старателно до гладкост.
стъпка 6 от 8
Измийте пилешкото филе и го сварете в подсолена вода, нарязано на малки парченца. В дълбока купа комбинирайте пилешкото филе, сините сливи и краставиците, залейте с приготвения дресинг и разбъркайте. Покрийте чинията с листа от маруля. Поставете нарязаната пластмасова бутилка и разстелете салатата.
стъпка 7 от 8
Извадете бутилката внимателно. Можете да използвате и кулинарния пръстен. Поръсете отгоре с нарязани орехи.
стъпка 8 от 8
Сервирайте сочна апетитна салата с пиле, краставица и сини сливи.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *